Традиції святкування Різдва Христового та Нового року в Україні

Різдво та Новий рік — головні зимові свята в Україні, з якими пов’язано багато стародавніх традицій і звичаїв. Більшість із них не дійшла до наших днів, а ті, яких дотримуються дотепер, мають свої особливості в різних областях країни. На Закарпатті, де багато різних етнографічних груп, вони найбільш колоритні та різноманітні. Щоб на власні очі їх побачити, вам варто приїхати на святкування Різдва 25 грудня та Нового року в Карпати в туристичний комплекс «Озеро Vita».

Історія святкування Різдва в Україні

Різдво Христове на території сучасної України почали святкувати ще 988 року після того, як Володимир Великий похрестив Київську Русь. Головною релігією, яка передувала християнству, було язичництво. Звідси така велика кількість традицій, які не стільки пов’язані з церквою, як з шаною природи та врожаю.
До середини 2023 року святкування Різдва в Україні відбувалося 7 січня за старим юліанським календарем. Після того, як Верховна Рада влітку внесла зміни до статті 73 Кодексу законів про працю України, і Православна церква України (ПЦУ) погодилася на зміну дати, його офіційно святкують 25 грудня за григоріанським календарем. Але зміна дати ніяк не впливає на сутність одного з найбільших християнських свят.
У цей день віряни вшановують народження Сина Божого — Ісуса Христа, що прийшов на землю заради спасіння людей. Згідно з євангельськими переказами, його народила Марія у Вифлеємі. Про появу Сина Божого на світ віщувала Вифлеємська зірка. Вона вказувала шлях усім, хто бажав прийти й вклонитися довгоочікуваному Месії і Спасителю від грішного ярма. Звідси і з’явилася традиція використовувати зірку, як прикрасу на різдвяні свята.

Традиції святкування Різдва в Україні

Віряни серйозно ставляться до церковного календаря і дотримуються його традицій. Навіть, якщо людина щонеділі не відвідує храм, все одно багато хто святкує Різдво Христове. Усі заздалегідь готуються до свята — прибирають будинок, готують смачні страви та купують подарунки близьким. Традиції святкування передають з покоління в покоління, і ось ті, яких дотримуються нині.

Пилипівський піст

З 15 листопада до 24 грудня віряни тримають пост, щоб приділити більше часу духовному, а не земному. Упродовж цього періоду вживають лише хліб, крупи, бобові, овочі, фрукти, ягоди, гриби та частково рибу — продукти, які не забороняє церква.
За 40 днів до Різдва Христового не їдять:
• м’ясо, молочні продукти та яйця;
• рослинну олію в усі дні, крім понеділка, середи та п’ятниці;
• рибу з понеділка по п’ятницю, вона дозволяється на вихідних.
Пост потрібний не задля того, щоб утриматися від якихось продуктів, а для приборкання бажань тіла, позбавлення від нечистих помислів і покаяння Богу в молитві. Останній день Пилипівського посту — Святвечір.

12 пісних страв ввечері перед Різдвом

24 грудня на вечерю подають 12 страв на згадку про 12 апостолів. У нарисі «Звичаї нашого народу» українського етнографа і фольклориста Олекси Воропая зазначено, що господині за старих часів ставили на стіл:
• кутю з пшениці;
• узвар;
• варений горох;
• смажену капусту;
• лісові гриби;
• картоплю;
• гречану кашу, приготовлену на конопляному молоці;
• квасолю;
• вареники;
• рибу;
• голубці з пшоном;
• макові коржі.
Сучасне меню напередодні Різдва не дуже відрізняється від цього переліку. Наприклад, на Закарпатті гостей досі пригощають варениками, голубцями, квасолею з капустою, галушками і кутею, яка заправлена родзинками, горіхами, маком і медом. За стіл напередодні Різдва сідають після того, як на небі зійде перша зірка.

Дідух на Святвечір

У будинку прийнято ставити сніп із жита, пшениці або вівса. Він символізує дух урожаю і за старих часів вважався важливим оберегом. Його залишали в оселі до Водохреща, а на початку весни спалювали, щоб вродив багатий урожай. Церква не забороняє ставити дідух в оселі на Різдво, хоча цей звичай ще зародився до християнських часів. Нині його використовують, як оберіг дому. Його можна зробити власноруч або замовити у майстрів хенд-мейду.

Колядки на Різдво

Коли родина помолилася, скуштувала кожну страву Святої вечері та виконала низку обрядових дій, щоб хліб вродив і кури неслися, діти та молодь могли йти колядувати. Наразі ця стародавня традиція має назву бетлгемський вертеп, який більше схожий на театральну виставу. Кожен учасник одягає вбрання та грає одну з ролей:
• звіздар;
• дзвонар;
• янголи;
• пастухи;
• воїни;
• колядники;
• дід;
• баба;
• коза;
• цар Ірод;
• смерть;
• біда;
• тощо.
Учасники вертепу йдуть по домівках, щоб сповістити про народження Сина Божого. Вони заздалегідь готують виставу, вчать вірші та пісні, шиють і прикрашають костюми. Можуть заходити у будинок або залишатися на подвір’ї на свіжому повітрі. Господарі, до чиєї оселі завітав вертеп, дають смаколики і гроші. Здебільшого зібрані кошти потім витрачають на потреби церкви або громади.

Традиції святкування Нового року в Україні

До 1918 року Новий рік зустрічали з 13 на 14 січня, а потім — з 31 грудня на 1 січня. Стародавніх традицій у цей день не так багато, як на Різдво. До теперішнього часу зберігся звичай проводжати добрим словом рік, що минає. А ось новорічне щедрування і посівання після 1918 року проводяться так само, як і у старовину — 13 та 14 січня, тобто на Старий Новий рік.

Ялинка — символ новорічних свят

Традиція прикрашати ялинку зародилася в середньовічній Німеччині, але масово поширилася серед українців за радянських часів. Тоді ялинки стали обов’язковими для всіх громадських організацій, до цього їх могли дозволити собі лише пани та заможні родини.

Загадувати бажання

На Новий рік люди пишуть бажання на папірці. Дехто його зберігає, доки воно не здійсниться. Інші ж, навпаки, спалюють папірець одразу, кидають попіл у келих шампанського та випивають його, доки йде останній відлік часу перед новим роком.

Робити подарунки

Багато хто дарує подарунки на новорічні свята і вигадує різні ідеї для святкування Нового року — поїздки та відпочинок на курортах. Українці люблять приїжджати на різдво в Карпати — місцевість з дивовижними краєвидами, де можна покататися на лижах і зайнятися оздоровленням. Якщо збираєтесь побувати в регіоні, де шанують стародавні традиції, приїжджайте до туристичного комплексу «Озеро Vita» та дізнайтеся, яким насправді є святкування Різдва та Нового року на Закарпатті.